🍬生物化学 · 高频考点
糖代谢
糖酵解、三羧酸循环、糖异生、糖原合成与分解、关键酶
1️⃣糖酵解（无氧氧化）
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 场所 | 细胞液 |
| 产物 | 2 ATP + 2 乳酸（1分子葡萄糖） |
| 关键酶（3个） | 己糖激酶、磷酸果糖激酶-1（PFK-1，限速酶）、丙酮酸激酶 |
| 意义 | 缺氧时快速供能（红细胞唯一供能方式） |
💡 记忆：糖酵解三个关键酶 = 己糖激酶 - PFK-1 - 丙酮酸激酶（"己-磷-丙"）
2️⃣有氧氧化与三羧酸循环（TCA循环）
场所
细胞液 + 线粒体
产物
1分子葡萄糖 → 30-32 ATP
| TCA循环关键酶（3个） | 特点 |
|---|---|
| 柠檬酸合酶 | 第一步，不可逆 |
| 异柠檬酸脱氢酶 | 限速酶 |
| α-酮戊二酸脱氢酶 | 不可逆 |
⚡ TCA循环意义：糖、脂肪、氨基酸代谢的共同通路，产能最多
3️⃣磷酸戊糖途径
产物
NADPH（还原力）+ 5-磷酸核糖（核苷酸合成原料）
关键酶
6-磷酸葡萄糖脱氢酶（G6PD）
⚡ 临床关联：G6PD缺乏 → 蚕豆病（不能产生足够NADPH，红细胞易破坏）
4️⃣糖异生
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 场所 | 肝脏（主要）、肾 |
| 关键酶 | 丙酮酸羧化酶、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶（绕过糖酵解三个关键酶） |
| 意义 | 维持空腹血糖稳定 |
5️⃣糖原合成与分解
糖原合成
关键酶：糖原合酶
糖原分解
关键酶：糖原磷酸化酶
💡 记忆：糖原合成用"合酶"，分解用"磷酸化酶"
🎯自测题
1糖酵解的限速酶是？高频
💡
答案：磷酸果糖激酶-1（PFK-1）。糖酵解三个关键酶：己糖激酶、PFK-1、丙酮酸激酶。
2三羧酸循环的限速酶是？
💡
答案：异柠檬酸脱氢酶。TCA循环三个关键酶：柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶。
3蚕豆病缺乏哪种酶？
💡
答案：6-磷酸葡萄糖脱氢酶（G6PD）。该酶缺乏导致NADPH生成减少，红细胞抗氧化能力下降，易溶血。
4糖原合成的关键酶是？
💡
答案：糖原合酶。糖原分解的关键酶是糖原磷酸化酶。